厦门的年夜饭市场火爆。这道“龙腾四海小青龙”的龙虾头被固定在盘中，被家人们调侃为“老演员”，还要留给下一桌用。南方周末记者 黄思琪/摄
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这部分要看孩子的能力发展。我家孩子属于很爱动，喜欢干活，运动能力不错。所以很早就能自己用勺子吃饭，自己喝水，2岁已经完全能独立使用筷子。从2岁半开始白天逐步戒掉尿不湿，并且培养她有感觉就说，告诉她如何分辨大便和小便，让她能准确的说出来。夜里的尿不湿，不要着急，她用了2个多月，才彻底摆脱，也会偶尔尿床这都是正常的，大人别崩溃洗床单，也不要说孩子加大孩子的心理负担。
在黔北，仡佬族人家的餐桌上，灰豆腐几乎四季不离。杀了年猪、熏好腊肉，积下的柏树灰是舍不得浪费的，细细筛了，收起装好，那是做灰豆腐最好的材料。从豆子到豆腐，再到灰豆腐，慢工细活，没个两三天完不成。但黔北人就是喜欢这样慢慢地过活，细水长流才是生活的真谛。